访洛阳裕华园艺场负责人郭胜裕
对于从事盆栽牡丹的人，如果提到袖珍牡丹，基本会想到河南洛阳裕华园艺场的负责人郭胜裕，他生产的袖珍牡丹种植在15厘米盆径的花盆里，株高控制在20厘米到40厘米，催生单朵大花牡丹，颇具观赏效果，搭配定制的外包装，整体轻便、易于携带，符合当下花卉进千家万户的发展趋势。
不过，目前袖珍牡丹每年的供应量还比较有限，郭胜裕直言：“大批量生产袖珍牡丹有门槛，需解决好砧木、接穗、嫁接技术能手三方面条件才成。”
郭胜裕从事盆栽牡丹反季节生产已将近三十个年头，最初是南下广东，借自然气候栽培，后来在北方利用温室实现促成栽培，经历了盆栽牡丹盆器、基质的升级换代，在技术上积淀多年。近些年，牡丹花展受到越来越多人的关注和参与，他发现，很多逛花展的人看到牡丹就希望能带走两盆，但花展上的盆栽牡丹体大且重，不方便带，他就想到了生产能让消费者方便携带的盆栽牡丹。
目前，市场常见盆栽牡丹使用的花盆盆径多在35厘米及以上，郭胜裕生产的袖珍牡丹采用15厘米盆径、15厘米高度的花盆。“所谓袖珍就是小型化，我通过嫁接方式，将株高矮化，让植株全力以赴开一朵大花，保障整体株型和观赏品质。”郭胜裕介绍袖珍牡丹的技术基础，即选用四五年生的‘凤丹’为砧木，以目标品种四年生以上、带当年开花芽的枝条为接穗，嫁接后一个月左右伤口愈合放入冷库，再经过二十余天低温积累后出库养护。郭胜裕表示，流程不复杂，但需要注意的细节不少，因为不同品种需要不同的管理办法，才能保障最终花叶协调、花期一致。
除了裕华园艺，近几年洛阳、菏泽两地都有不同的从业者在试水微型牡丹生产，不过目前供应量都相对有限，能供应上千盆的企业已算大户。为什么在生产规模上步子迈不大？郭胜裕分析，没能大批量生产袖珍牡丹，主要因为砧木、接穗、技术人员的储备还没到位。
郭胜裕介绍，能用来做砧木的四五年生‘凤丹’储备量有限，如果要生产5000盆袖珍牡丹，起码需要六七千棵四五年生的‘凤丹’备用；要让牡丹产品吸引人，最好能找一些有特色的品种做接穗，现在除了‘洛阳红’、‘乌龙捧盛’等常见的几个品种，其他品种要有批量接穗很难；生产5000盆同一季节供应的袖珍牡丹，需要3到5位擅长嫁接的技术能手，这需要培训，才能壮大技术人员的队伍。
但袖珍牡丹的市场需求前景令郭胜裕充满信心。他自己设计研制了匹配的外包装，完善产品的商品特性，这几年先后在贵州、陕西、新疆等地创建催花基地，产品受到当地及周边地区的欢迎，基本实现了牡丹“看得见，摸得着，带得走，养得活，开得艳”的目标。郭胜裕认为，今后通过资源集成，可以加快袖珍牡丹的规模化生产进程，他计划把陕西作为量产的重要基地，结合当地已有的‘凤丹’资源和品种资源，与当地牡丹从业者合作，共同做大袖珍牡丹市场。
袖珍牡丹 郭胜裕供图
